Sortimentový list pro Vaši společenskou událost

APERITIV
Metropol Bianco 1 dcl 25 Kč
Bohemia Sekt s jahůdkou (Demi Sekt, Brut, Nealko)  0,70l 210 Kč
Prossecco s jahůdku  0,75l 270 Kč
Cinzano  1 dcl 45 Kč
PŘEDKRMY
Šunková rolka s křenovou pěnou, pečivo 2 ks 60 Kč
POLÉVKY
Hovězí/Slepičí/Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou 0,33l 40 Kč
Hovězí/Slepičí/Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 0,33l 40 Kč
Hovězí/Slepičí/Kuřecí vývar s drůbkami, nudlemi a zeleninou 0,33l 40 Kč
HLAVNÍ JÍDLA
Přírodní kuřecí špíz se slaninou, kukuřicí, žampiony a zeleninou 200g 245 Kč
Přírodní vepřový špíz se slaninou, kukuřicí, žampiony a zeleninou 200g 245 Kč
Směs masa s …* (kuřecí prsíčka, vepřová kotleta, hovězí svíčková) 200g 245 Kč
Směs masa s …* (kuřecí prsa, vepřová kotleta)  200g 245 Kč
Směs masa s …* (kuřecí prsa, hovězí svíčková)  200g 245 Kč
Směs masa s …* (vepřová kotleta, hovězí svíčková)  200g 245 Kč
* Přísady na směsy masa - parmazán, sázené vejce, slanina, šunka, sušená rajčata, pečené žampiony, opražená cibulka 
Hovězí svíčková na smetaně, knedlík, brusinky 200g 195 Kč
Hovězí líčka na kořenové zelenině s červeným vínem 200g 195 Kč
Pečená kachna, zelí, knedlík  1/4 195 Kč
Pečené vepřové maso, dušené zelí, knedlík 200g 155 Kč
Hovězí guláš s knedlíkem  200g 155 Kč
Pečené kuře 1/4 135 Kč
Kuřecí řízek 200g 160 Kč
Vepřový řízek 200g 150 Kč
Kuřecí steak 250g 190 Kč
Vepřový steak 250g 180 Kč
Grilovaná vepřová krkovička 250g 180 Kč
Grilovaný steak z lososa 200g 245 Kč
Grilovaná vepřová panenka  250g 260 Kč
Plněná kuřecí kapsa se šunkou a sýrem (přírodní/smažená) 200g 250 Kč
Plněný vepřová kapsa se šunkou a sýrem (přírodní/smažený) 200g 240 Kč
Řízečky z vepřové panenky  200g 180 Kč
Smažený sýr  150g 95 Kč
PŘÍLOHY K HLAVNÍM JÍDLŮM 
Pečené brambory ve slupce 200g 40 Kč
Hranolky bramborové 200g 36 Kč
Krokety  bramborové 200g 40 Kč
Bramborová kaše 200g 42 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou  200g 45 Kč
Bramborový salát (bez majonézy)  200g 35 Kč
Bramborový salát (s majonézou)  200g 40 Kč
Domácí bramboráčky 4 ks 45 Kč
Vařené brambory s máslem a pažitkou 200g 40 Kč
Grilovaná zelenina (cuketa, papriky, žampiony, rajčata, cibule…) 400g 95 Kč
Smetanové brambory 200g 50 Kč
Kukuřice na slanině/Dušená zelenina na másle  200g 55 Kč
Dušená rýže 200g 25 Kč
Zeleninová obloha XXL 200g 35 Kč
     
TEPLÝ RAUT
Kuřecí mini řízečky 100g 80 Kč
Vepřové mini řízečky  100g 75 Kč
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku  100g 80 Kč
Smažená kachní játra  100g 80 Kč
Kloboučky žampionů plněné nivovou náplní s vlaskými ořechy 1ks 15 Kč
Smažené žampiony  100g 40 Kč
Kuřecí mini medailonky 100g 76 Kč
Vepřové mini medailonky 100g 72 Kč
Grilované špalíčky z vepřové panenky  100g 104 Kč
Grilovaná vepřová krkovička  100g 72 Kč
Medailonky z vepřové panenky na grilu, zabalené ve slanině  100g 115 Kč
Medailonky z vepřové panenky na grilu, špikované sušenou švestkou 100g 115 Kč
Šunka od kosti 1 kg 170 Kč
Pečená kuřecí křidélka/palička 1 ks 15 Kč
Grilovaný losos  100g 123 Kč
Pečená vepřová žebra s křenem, hořčicí a feferonkami, s čerstvým chlebem 100g 40 Kč
Hovězí guláš (bez knedlíků) 100g 66 Kč
Zvěřinový guláš (bez knedlíků)  100g 99 Kč
Marinovaná pečená vepřová krkovička  100g 80 Kč
Špízy kuřecí se zeleninou, cibulí a slaninou 100g 123 Kč
Špízy vepřové se zeleninou, cibulí a slaninou 100g 123 Kč
Pečené vepřové koleno s křenem, hořčici a feferonkami, s čerstvým chlebem 100g 27 Kč
Burgery s hovězím masem, vejcem, cibulkou a slaninou 1 ks 125 Kč
Grilovaný hermelín s brusinkami 1 ks 95 Kč
     
!!!!!!!!!!!!!! Krémové zákusky/řezy prosím přinesty ve větších dortových krabicích. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!                                      Ne v cukrářských krabicích/"v krabicích od kuřat" - tyto karabice se nevejsou do lednice !!! 
     
STUDENÝ RAUT 
Tatarský hovězí biftek s topinkami na tuku (na přání připravími topinky i bez tuku)  100g 162 Kč
Sýrová roláda  100g 55 Kč
Sýrová mísa  100g 55 Kč
Uzeninová mísa  100g 55 Kč
Uzené maso  100g 50 Kč
Kanapky  1ks 20 Kč
Chlebíčky 1ks 25 Kč
Capresse (rajčata+mozzarella)  100g 20 Kč
Zeleninový salát s kuřecím masem a sýrem 150g 45 Kč
Těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a dresinkem 150g 40 Kč
Škvarková pomazánka  100g 42 Kč
Kuřecí roláda z vykoštěného kuřete 100g 85 Kč
Kachní roláda z vykoštěné kachny  100g 98 Kč
Roláda z kuřecích prsou prněná sušenými rajčaty a prostiutem 100g 95 Kč
Roláda z kuřecích prsou plněná kachními játry  100g 95 Kč
Roláda z vepřové kotlety (kare)  100g 95 Kč
Roláda z mletého vepřového bůčku  100g 95 Kč
Škvarky  100g 40 Kč
Domácí kachní paštika  100g 85 Kč
Doplňkové pochutiny - olivy, sladké papriky plněné sýrem, feferonky, sušená rajčata apod.  100g 40 Kč
     
PŘÍLOHY NA RAUT
Grilovaná zelenina (cuketa, papriky, žampiony, rajčata, cibule…) 100g 30 Kč
Kukuřice na slanině 100g 28 Kč
Dušená zelenina na másle  100g 28 Kč
Domácí bramboráčky 1 ks 12 Kč
Pečené brambory ve slupce 100g 20 Kč
Bramborové hranolky 100g 18 Kč
Bramborové krokety 100g 20 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou  100g 22 Kč
Bramborový salát (bez majonézy)  100g 18 Kč
Bramborový salát (s majonézou)  100g 20 Kč
Vařené brambory s máslem a pažitkou  100g 20 Kč
Smetanové brambory 100g 25 Kč
Pečivo 100g/1ks 4 Kč
     
 SALÁTY, ZELENINA OVOCE 
Míchaný sezóní zeleninový salát 100g 20 Kč
Šopský salát  100g 24 Kč
Ovocný salát  100g 24 Kč
Variace zelných salátů (…s křenem, s koprem, s kukuřicí, s mrkví) 100g 13 Kč
Mrkvový salát  100g 13 Kč
Coleslaw  100g 18 Kč
Tzatziki 100g 18 Kč
Krájená čerstvá zelenina  100g 20 Kč
Ovocná mísa/Ovocné talíře servírované přímo na stoly/Ovoce k čokoládové fontáně  100g 25 Kč
Strouhaný křen 100g 15 Kč
     
STUDENÉ OMÁČKY A DIPY 
Česnekový 100g 20 Kč
Medovo - hořčičný  100g 20 Kč
Koprový  100g 20 Kč
Tatarská omáčka  100g 20 Kč
Kečup  100g 20 Kč
Jogurtový dresink  100g 20 Kč
Sweet and Chilli dresink 100g 20 Kč
     
VLASTNÍ "ZBOŽÍ" 
objednavatel/ka si může dodat sám/a)
Slivovice Bez omezení
Víno Bez omezení
Koláče Bez omezení
Cukroví, zákusky, sladké řezy, sladké záviny - PŘINÉST V DORTOVÝCH KRABÍCÍCH Bez omezení
     
     
NENÍ DOVOLENO SI DO RESTAURACE PŘINÉST VLASTNÍ POKRMY, POCHUTINY A TVRDÝ ALKOHOL, MIMO SLIVOVICE!!! 
PŘI PORUŠENÍ ZÁKAZU BUDE ÚČTOVÁNA POKUTA 200Kč/KAŽDÁ PŘINESENÉ LÁHEV O JAKÉMKOLIV OBJEMU, ZA POKRMY JEDNORÁZOVÁ POKUTA 3 000Kč
     
     
SLAVNOSTNÍ TABULE - PROSTÍRÁNÍ, KVĚTINY, DEKORACE 
Založení stolu A (ubrusy se středovou šerpou/stuhou/organzou/vlizelínem, talíře, příbory, sklenice na aperitiv + na víno + nealko nápoj, ubrosek, drobné dekorace na stoly, svíčky, balonky apod.) 1 osoba 40 Kč
Založení stolu B  (ubrusy bez středové šerpy/stuhy/organzy/vlizelínu, talíře, příbory, sklenice na aperitiv + nealko nápoj + víno, ubrousek) 1 osoba 35 Kč
Založení stolu C  (bez ubrusů, se středovou šerpou/stuhou, talíře,příbory,sklenice na aperitiv) 1 osoba 25 Kč
Založení stolu D (bez ubrusu a bez středové šepry, talíř, příbor,sklenice na aperitiv,ubrousek) 1 osoba 15 Kč
Prostření rautového stolu (ubrus, rautová sukně, příbory, nádobí) 1 ks 350 Kč
Potahy na židle + stuha  1 ks 55 Kč
Květiny - vázička A (Chryzantéma, Narcis, Tulipán, Frézie, Gerbera) 1 ks 35 Kč
Květiny - vázička B (Růže, Kala, Kopretina, Slunečnice) 1 ks 55 Kč
Květiny - vázička C (Lilie, Hortenzie) 1 ks 125 Kč
Květiny - vazba/Ikebana A (velká  vazba s mix květinami, zeleně a doplňků) 1 ks 450 Kč
Květiny - vazba/Ikebana B (střední vazba s drobnémi květinami a zelení)  1 ks 300 Kč
Květiny - vazba/Ikebana C (jednoduchá vazba ze zeleně a květiny dle sezony)  1 ks 185 Kč
     
     
PRONÁJEM
Uzavření sálu do 25 osob - max. do půlnoci, po půlnoci je  účtováno prodloužení provozní doby 1 den 4 000 Kč
Uzavření sálu nad 25 osob - max do půlnoci, po půlnoci je  účtováno prodloužení provozní doby 1 den 2 500 Kč
Uzavření sálu + pivnice do půlnoci, po půlnoci je účtováno prodloužení provozní doby 1 den 3 500 Kč
Uzavření sálu+pivnice+zahrádky do půlnoci, po půlnoci je účtováno prodloužení provozní doby 1 den 6 000 Kč
Prodloužení provozní doby  (od půlnoci každá započatá hodina) 1h 400 Kč
     
     
CATERING 
Obsluha (1 osoba) - mimo restauraci 1 osoba/h 200 Kč
Rozvoz (Uhřice, Žarošice, Násedlovice, Damboříce, Archlebov)   400 Kč
Výdej jídel při cateringu (1 osoba) - mimo restauraci 1 osoba/h 200 Kč
Zapůjčení chafinku (ohřívací vana na pokrmy) 1ks 100 Kč
Zapůjčení ubrusů 1ks 45 Kč
Svoz nádobí po oslavě mimo pracovní dny (v neděli) 1x 350 Kč
Zapůjčení čokofontány s čokoládou (ovoce je účtováno podle váhy dle daného ceníku) 1x 500 Kč
     
     
DOPLŇKOVÝ SORTIMENT  A SLUŽBY 
Svatební přivítání novomanželů 1 350 Kč
Společný novomanželský bryndák 1 200 Kč
     
     
CENY SE MOHOU MĚNIT DLE VÝVOJE NÁRŮSTU NÁKLADŮ NA SUROVINY A ENERGIE!!!
     
Nabídka a ceník rautů, pokrmů a doplňkových služeb - platnost od  1. května 2022
     

sanitární den